Дієта Швеції
Шведська дієта - це форма дієти, яку можна проводити при захворюванні нирок.
Ви можете знайти більше інформації про це в нашій темі:
- Дієта із захворюваннями нирок
і - Картопляна і яєчна дієта
1. Сніданок
- 2 склянки кави з 10 г вершків і 10 г молока
- 50 г суворо бідного білка Дамінброт (магазин здорового харчування)
- 40 г низькобілкового хліба (магазин здорової їжі)
- 20 г маргарину, 20 г варення
- 15 г вегетаріанського розповсюдження (корисна їжа)
- 50 г помідора
2. Сніданок
- 300 г свіжого яблука
Обідали
- Картопляний суп з сосисками
180 г картоплі
50 г цибулі-порей
100 г моркви
30 г селери
500 мл води, майорану, петрушки
20 г рослинного масла
30 г віденських ковбас
- Помаранчевий крем
100 мл апельсинового соку
50 мл води
10 г цукру
10 г кукурудзяного крохмалю
20 г вершків (30% жирності)
Перекусити між ними
- 2 склянки чаю
10 г цукру - Набита кишеня з листкового тіста
30 г листкового тіста (заморожений продукт)
20 г тертого яблука
10 г родзинок, мигдалевої шматочки і цукрової пудри для посипання
вечеря
- 2 склянки трав’яного чаю
10 г цукру - Тісто для піци
100 г низькобілкового борошна з білка (магазин здорової їжі)
5 г дріжджів
5 г рослинного масла
75 мл води - Начинка для піци
50 г цибулі
10 г вершкового масла
100 г консервованих помідорів
10 г салямі
50 г смужок паприки
20 г зелених оливок
20 г вершкового масла (50% жирності в сухій речовині) тертого, 20 г оливкової олії, перець, орегано
Пізня їжа
- 150 г персикового компоту з банки
- 20 г сухарів
Цей щоденний приклад не враховує жодного обмеження калію. Як тільки це стане необхідним, слід використовувати рецепти з низьким вмістом калію, продукти з низьким вмістом калію та спеціальні кухонні технології (полив, заливання кухонної води).
Харчові цінності
- 30 г білка
- 122г жиру
- 358 г вуглеводів
- 2670 кілокалорій
- 120 мг холестерину
- 1430 мг натрію (для приготування їжі не використовувалася столова сіль)
- 3395 мг калію
- 430 мг кальцію
- 700 мг фосфору.
Якщо призначений баланс рідини, зберігайте відповідну кількість пиття.
.jpg)
