Алергія на яблука

вступ

Алергія на яблука - одна з алергій безпосередньо.
Це означає, що після з'їдання яблука імунна система викликає реакцію протягом декількох секунд-хвилин. До безпосереднього типу відносяться всі харчові алергії, а також алергія на пилок.

причини

Яблучна алергія - одна з алергій першого типу негайного типу. Коли вживається яблуко, найменші структури, так звані антигени яблука, всмоктуються через слизову оболонку рота. Імунна система помилково розпізнає ці антигени як небезпечні речовини і викликає складну запальну реакцію.

Крім усього іншого, вивільняється гістамін, який потім локально запускає описані нижче симптоми. Крім того, утворюються клітини пам'яті, які можуть викликати швидку імунну відповідь, коли вони знову контактують з яблуками. Зростає кількість людей, які страждають алергією на яблука. Обговорюється, чи пов'язані між собою хімічні продукти, які зазвичай використовуються для вирощування.

Детальніше по темі: Харчова алергія

Які симптоми алергії на яблуко?

Симптоми алергії на яблуко проявляються під час споживання або незабаром після цього. Вони можуть бути різної тяжкості, так що у слизової оболонки у однієї людини спостерігаються лише невеликі локальні реакції та виражені та загрозливі симптоми у іншої.

• невеликі пухирі або пустули в роті і горлі
• Печіння або свербіж в області, яка може поширитися на язик
• Слизова оболонка швидко набрякає
• труднощі з ковтанням
• Задишка

Якщо виникають ці важкі симптоми, слід у будь-якому випадку звернутися до лікаря, щоб можна було відповідно запобігти подальші ускладнення.

Детальніше по темі: Симптоми алергії

Чи є тест на алергію?

Яєчну алергію можна вивчити за допомогою тесту на укол.
Це одна із стандартних діагностик, коли мова йде про з'ясування алергії. Важливо проводити тест в інтервалі без симптомів і більше не можна приймати антигістамінні препарати. У цій процедурі алерген капається на шкіру в рідкому вигляді. Потім невелика голка використовується для проколювання рідини в шкірі. Через певний час оцінюється реакція на шкірі. У випадку алергії на яблуко можна очікувати явної шкірної реакції із почервонінням та набряком у місці розташування яблучного алергену.

Крім тесту на укол, ви також можете зробити тест на IgE. IgE визначається в крові, і підвищене значення вказувало б на позитивні докази алергії. Однак цей метод неспецифічний. Нарешті, ви також можете зробити провокаційний тест з лікарем. Під медичним наглядом ви берете трохи яблука, а потім ретельно стежите за реакцією.

Детальніше по темі: Діагностика алергії

Які перехресні алергії можуть існувати?

Якщо у вас алергія на яблуко, часто виникають інші алергії на алергени, схожі на яблука. Люди з алергією на ранні цвітіння, такі як береза, також схильні розвивати алергію на яблука. Також відома перехресна алергія на вишню, персик або ківі.

Дізнайтеся більше про тему: Перехресна алергія

Перебіг захворювання

Перший раз, коли ви контактуєте з яблуками, типові алергічні симптоми зазвичай не виникають.
Тим не менш, імунна система вже реагує на задньому плані. Після того як найменші структури яблуні проникли в слизову оболонку в кров і імунна система помилково визнала їх шкідливими, реактивно утворюються Т-лімфоцити, які належать до лейкоцитів імунної системи.

Ці Т-лімфоцити розпізнають наступний контакт з яблуком, імунна система активізується негайно і при блискавичній швидкості і розвиваються симптоми. При подальшому перебігу алергії алергічні реакції будуть виникати знову і знову, і не можна очікувати ослаблення. Ось чому так важливо уникати цих тригерів, якщо це можливо.

Чи є тип яблука, який ви все ще можете їсти?

В принципі, люди з алергією на яблуні можуть розвинути алергію на всі сорти яблук. Однак можна було помітити, що старі сорти яблук краще переносяться страждаючими алергією.
До таких сортів яблуні відносяться Боскоп, Гравенштайнер, Голдпарамене або Берлепш. Навіть із цих більш терпимих сортів спочатку слід з'їсти лише невеликий шматочок, щоб перевірити, чи виникає реакція чи ні. Також важливо ретельно вимити яблука перед вживанням, щоб вони не реагували на будь-які пестициди, які можуть бути присутніми. Пілінг також видаляє багато антигенів, роблячи яблука ще більш засвоюваними.

У мене теж алергія на яблучний сік?

Як правило, перероблені яблучні продукти добре переносяться страждаючими алергією. Сюди входить не тільки яблучний сік, але і яблучний соус або яблучний пиріг.
Видаляючи оболонку, особливо, нагріваючи її, антигени, що відповідають за запуск алергічної реакції, стають неефективними.
Тим не менше, в якості запобіжного заходу слід використовувати невелику кількість соку, щоб перевірити, чи не викликана реакція.

терапія

Гостра терапія залежить від вираженості алергічної реакції. Взагалі важливо негайно зняти тригер алергії. Тяжкість алергічної реакції можна оцінити за допомогою короткої бесіди та дослідницького обстеження. Венозний доступ завжди необхідний, оскільки ліки швидше діють через вену. Якщо реакція є м'якою, зазвичай достатньо давати через вену антигістамінний засіб, такий як диметиден або клемастин у поєднанні з глюкокортикоїдом.

Якщо також виникають проблеми з диханням через набряклу слизову оболонку, гормон стресу адреналін вводиться в м’яз, і пацієнту дають кисень для дихання. Для відкриття дихальних шляхів можна також ввести спрей, який також застосовують при бронхіальній астмі.

У разі екстремальних реакцій, пов’язаних з анафілактичним шоком, будуть вжиті всі вищезазначені заходи, а рідина також буде подаватися через вену. Тут важливий постійний моніторинг життєво важливих параметрів, оскільки анафілактичний шок також може перерости у серцево-судинну недостатність.

Терапія завжди орієнтована на поліпшення симптомів та стабілізацію кровообігу. Саму алергію ще не можна повністю вилікувати, тому уникнення сирих яблук є найбільш ефективним запобіжним заходом у цьому випадку, щоб уникнути подальших алергічних реакцій.

Додаткову інформацію з цього питання можна знайти на:

• Терапія харчової алергії
• Діючі компоненти антигістамінні препарати

прогноз

Алергічна реакція на яблуко - це гостра реакція імунної системи, тому процес, як правило, не дуже тривалий. Тривалість реакції залежить від вираженості реакції та того, наскільки добре пацієнт реагує на ліки. Реакції на слизовій оболонці повинні стихати протягом декількох днів при відповідному лікуванні. У важких випадках з обструкцією дихальних шляхів введення адреналіну та спрею, який розширює дихальні шляхи, швидко покращує симптоми.

Алергію ще не можна вилікувати. Хоча існують такі процедури, як десенсибілізація, їх не можна використовувати для кожної алергії. Однак приблизно у 66% пацієнтів вони допомагають припинити алергію на тривалий час.