Дієта струшування
Що таке дієтичний шейк?
Простіше кажучи, дієтичний шейк - це напій, який використовується для зменшення маси тіла. Точніше, дієтичні коктейлі - це часто напій, який використовується для заміни нормальної їжі дня. Щоб не відчувати себе занадто голодними, вони часто мають певний макроелемент, який також допомагає економити калорії. Крім того, вони упаковані великою кількістю мікроелементів, таких як вітаміни та мікроелементи.
Вас також може зацікавити ця тема: Формульна дієта
Які дієтичні тряски є?
І супермаркети, і аптеки, особливо Інтернет, тепер пропонують різні дієтичні коктейлі. Будь то на рослинній чи тваринній основі, можливості здаються майже невичерпними. І ціновий діапазон також коливається від менш одного євро за їжу для власних брендів до двох-трьох євро за шейк у відомих виробників. Деякі шейки зараз навіть пропонуються як поєднання спеціально розроблених фітнес-програм, щоб максимально досягти їхнього успіху.
Дієта струшується від ДМ
Дієтичний шейк від DM походить від домашньої марки "здоровий плюс" і випускається у двох смаках. Одна банка порошку містить 500 г, що відповідає десяти порцій. З точки зору розподілу макроелементів, 100 г порошку для дієтичного коктейлю містить 43 г білка, 27 г вуглеводів (з них 24 г цукру) та 13 г жиру (з них 10,5 г ненасичених жирних кислот). Крім того, у коктейлі міститься багато мікроелементів та мікроелементів, таких як калій, кальцій, натрій, цинк, фосфор, магній, мідь тощо. Шейк також містить вітаміни А, D, Е, С, В1-12, Н.
Щодо складу білка, шейк містить 18 різних амінокислот, які покривають усі 9 незамінних амінокислот. Основними амінокислотами є глутамат (глутамінова кислота) та аспартат (аспарагінова кислота), що приблизно відповідає ситуації в організмі людини. Рекомендація щодо споживання коктейлю передбачає, що дієту слід виконувати протягом трьох тижнів, при цьому три прийоми їжі замінюють коктейлями в перший тиждень, і лише один прийом їжі замінюється коктейлем на останньому тижні.
Рекомендація щодо споживання на звороті - розчинити 50 г порошку в 200мл води - бажано змішати ручним блендером для досягнення приємної консистенції. Додавання масла не потрібно при цьому струшуванні.
Дієта струшує від Россмана
Дієтичний коктейль від аптеки Россмана називається Well-Mix-Shake. Одна банка містить 350 г, що, за словами виробника, відповідає 14 порцій. Цей шейк випускається в різних ароматизаторах, що дозволяє отримати більше різноманітності порівняно зі шейком DM.
Макроелементний розподіл цього струсу полягає в наступному:
49 г білка, 19 г вуглеводів (з них 3 г цукру) і 1,5 г жиру (з них приблизно 0,5 - насичені жирні кислоти). Цей коктейль також містить багато мікроелементів та мікроелементів, таких як калій, кальцій, натрій, цинк, фосфор, магній, мідь тощо. Шейк також містить вітаміни A, D, E, K, C, B1-12, H.
Більш точне розбиття амінокислотного профілю, як у випадку з конкуруючим продуктом від DM, відсутнє на звороті цього струсу. На жаль, жодної інформації з цього приводу не можна надати. Однак можна припустити, що склад не сильно відрізнятиметься від складу конкуруючих продуктів.
На жаль, на упаковці коктейлю немає інформації про точну послідовність дієти. В упаковці можна знайти лише інформацію про те, що заміна двох прийомів їжі коктейлями для схуднення, заміна однієї їжі для підтримки ваги після дієти. Порошок 25 г готується в 325 мл несолодкого соєвого напою або 300 мл нежирного молока (в цей момент виробник застерігає від зниження зниження калорій) з 2 г рослинного масла.
Almased® Shake
Фірмовий шейк від Almased є майже у всіх аптеках, або їх можна отримати в магазинах здорової їжі. Тут теж пачка містить 500 г, що, за словами виробника, відповідає десяти порцій. Тут розподіл макроелементів виглядає приблизно так:
10,3 г білка, 6 г вуглеводів (включаючи близько 6 г цукру) і 2,7 г жирів (включаючи 0,2 г насичених жирних кислот). Як і слід було очікувати, цей шейк також містить багато мікроелементів та мікроелементів, таких як калій, кальцій, натрій, цинк, фосфор, магній, мідь тощо. Шейк також містить вітаміни А, D, Е, С, В1-12, Н.Однак він може похвалитися тим, що він зараховує мед серед своїх інгредієнтів.
Детальніше по темі: Almased®
Амінокислотний профіль тут включає всі 20 протеїногенних амінокислот, включаючи 9 основних. Аналогічно продукту ДМ, тут також є основними компонентами глутамат та аспартат. Тут також немає більш точної інформації про перебіг дієти на самій упаковці. Рекомендується заміна дворазового харчування. Однак тривалості немає. Однак він рекламується позитивними дослідженнями та унікальністю продукту.
Порошок 50 г на порцію готується з 200 мл води, до якої слід додати шість грамів рослинного масла, багатого омега-3, щоб закріпити профіль жирної кислоти.
Вас також може зацікавити ця тема: Дієта струшується від Doppelherz®
Білкові коктейлі
Білкові коктейлі особливо популярні у тих, хто дієти, який хоче підтримувати свої м’язи. Оскільки організм спочатку використовує м’язові компоненти - білки - для виробництва енергії після запасів вуглеводів, коктейлі пропонують хорошу можливість знову поставити ці компоненти організму. Крім того, протеїнові коктейлі мають менше вуглеводів, ніж звичайні дієтичні коктейлі, і тому навіть більше підходять для так званої дієти з низьким вмістом вуглеводів.
Детальніше по темі: Дієта з низьким вмістом вуглеводів
Як вже було зазначено вище, протеїни в коктейлях зараз надходять з різних джерел, які можуть мати як рослинне, так і тваринне походження.
Щоб схуднути за допомогою протеїнових коктейлів, проте, як і будь-яка інша дієта, людині доводиться споживати менше калорій, ніж вони можуть спалити або метаболізувати. Оскільки спорт повинен бути частиною кожної правильно виконаної дієти, білки або їх компоненти - амінокислоти - необхідні для підтримки м’язів. Крім того, певні амінокислоти позитивно впливають на регенерацію організму.
Для отримання додаткової інформації див: Білкові коктейлі
Чи є дієтичні коктейлі без лактози?
Безлактозні дієтичні коктейлі вже не рідкість. В останні роки веганські бренди також все більше утверджуються на ринку дієтичних добавок. Порівняно з «нормальним» коктейлем дієти, веганські коктейлі отримують свої білки з рослинних джерел, таких як горох, рис, соя або конопля.
Однак у звичайних коктейлях зазвичай обробляється так званий сироватковий білок. Це продукт, який складається з молочних компонентів і тому ніколи не може бути повністю без лактози - так званого молочного цукру. Сироватковий білок часто розглядають як побічний продукт переробки молока. Цей погляд неможливо зберегти. Справа в тому, що виробництво сироватки набагато простіше, а отже, і дешевше.
Яка послідовність дієти з дієтичними шейками?
Як вже було сказано вище, дієтичні коктейлі слід використовувати для заміни звичайної їжі з їх допомогою. Принцип цієї дієти полягає в тому, щоб, як і при будь-якій дієті, споживати менше калорій, ніж ви спалюєте протягом дня. Однак, оскільки організм налаштовується на те, щоб через деякий час боротися з меншою кількістю енергії, втрата ваги в якийсь момент зупиняється.
Ця форма дієти тепер покладається на інший з основних прийомів їжі, замінений дієтичним шейком. Принцип, що стоїть за ним, насправді пояснює себе. Як результат, протягом дня споживається менше калорій, а організм досягає зниження ваги, який вирішує свої запаси енергії, що в кінцевому рахунку призводить до зниження ваги.
В принципі, цю процедуру зараз можна продовжувати, поки всі прийоми їжі не будуть замінені дієтичним шейком. Те, що досягнута таким чином вага, не може бути збережена, як тільки дієта буде змінена звичайними прийомами їжі, можна також з’ясувати для себе.
На скільки можна схуднути за допомогою дієтичних коктейлів?
В цілому слід дотримуватися обережності при дотриманні дієти, щоб обмеження калорій було не надто величезним. Занадто сильне обмеження може зіпсувати "забаву" дієти вже з самого початку.
Залежно від того, наскільки агресивно ви хочете підходити до дієти і наскільки висока ваша початкова вага, протягом першого тижня можна скинути кілька кілограмів. Як правило, велику частину цього становить вода, яку утримують запаси вуглеводів в організмі.
Якщо запаси вуглеводів скорочуються, організм починає втрачати все більше води. Однак у міру прогресування дієти втрата ваги зменшується. Як грубе правило, ви можете пам’ятати протягом тижнів після великої втрати води, що вона може або повинна становити приблизно 0,5-1% від вашої маси тіла.
Прочитайте нашу наступну статтю в цьому пункті: Схудніть за допомогою NISY
Побічні ефекти дієти
Величезним побічним ефектом такого типу дієти є безпосередньо пов'язаний «йо-йо ефект». Як вже було сказано вище, принцип цієї дієти заснований на тому, що кількість споживаних калорій постійно зменшується. Якщо дієта зараз закінчилася і передбачається "нормальна харчова поведінка", в організмі є набагато більше калорій, ніж це було звикло останнім часом.
Вас також може зацікавити ця тема: Схуднути без ефекту йо-йо - як це працює?
На жаль, організм пристосувався до скороченого енергозабезпечення, так що нормальний запас їжі виявляється величезним надмірним запасом. Організм використовує цей надмір для відновлення жирових запасів, які вперто втрачалися в раціоні. Цей факт все ще є частиною еволюційної стратегії виживання наших предків і, на жаль, її не можна обійти.
Ще один великий побічний ефект - втома і втома, які виникають з часом. Це ґрунтується на тому, що ви продовжуєте зменшувати споживання калорій в організмі, і, таким чином, більше не вистачає запасів енергії на день. Навіть якщо дієтичні коктейлі змішуються з багатьма мінералами та мікроелементами для запобігання недоїдання, це явище не можна повністю виключити.
Метеоризм
Метеоризм - це загальновідома проблема з дієтичними коктейлями. Однак споживачі протеїнових коктейлів також знайомі з цією проблемою. Причини цього можуть мати найрізноманітніші причини, саме тому тут обговорюються лише найважливіші.
З одного боку, причиною цього може бути збільшення споживання білка. Дієтичні коктейлі зазвичай складають понад 50% цієї сировини. Білки, в свою чергу, складаються з амінокислот, деякі з яких важко засвоюються і тому частково виводяться у вигляді газів.
Безпосередньо виходячи з білкової проблеми, харчова непереносимість може виховуватися в полі. У людей може бути непереносимість компонентів дієтичного порошку, а також, наприклад, до молока, з якого готують коктейль. Виправити це можна, приготувавши струшування водою або замінником молока.
І останнє, але не менш важливе, клітковину слід коротко обговорити. Вони гарантують, що травлення протікає повільніше, а кишечник має більше часу, щоб засвоїти компоненти їжі. Якщо вживається недостатньо харчових волокон, збільшення цього може призвести до поліпшення.
Ризики дієти при дієтах
Якщо ви можете класифікувати йо-йо ефект як ризик чи небезпеку, це слід згадати тут. До інших ризиків можна віднести - рідко, але не зовсім малоймовірно - розвиток харчового розладу. Якщо порушене відношення до їжі в харчуванні зберігається, це може встановити себе як постійне захворювання, яке в гіршому випадку може закінчитися анорексією відповідної людини.
Звичайно, також може виникнути алергічна реакція на компонент дієтичного коктейльного порошку і - якщо ви переходите на дієту з коктейлями на тривалий термін - виникнення симптомів дефіциту.
Як я можу уникнути ефекту йо-йо за допомогою цієї дієти?
Один із способів протидії ефекту йо-йо - запрягти коня ззаду. Навіть якщо це не рекомендується, масове зниження калорій на початку, від якого людина поступово повертається до звичних харчових звичок, протидіє ефекту йо-йо.
Іншою можливістю може бути включення окремих індивідуальних так званих чит-днів під час дієти. Вони не тільки підтримують мотивацію в раціоні, але й забезпечують, що організм не може повністю пристосуватися до зменшеного споживання калорій, і все ще приймає початкову потребу в калоріях як "принцип". Хоча така поведінка також гарантує, що дієта протікає повільніше, це спосіб протидії ефекту йо-йо.
Детальніше по темі: Схуднути без ефекту йо-йо - як це працює?
Наскільки високі витрати?
Вартість варіюється в залежності від виробника таких продуктів для дієтичного струшування. Щоб звернутися до двох фірмових продуктів зверху: Консервація Almased або Doppelherz коштує близько 15 євро. Оскільки така банка містить 10 порцій - за умови дотримання рекомендацій виробника щодо підготовки, ціна за порцію становить близько 1,50 євро. Крім того, в порошок струшування слід додати невелику кількість високоякісного рослинного масла. Якщо до цього додати, ціна за порцію зростає до максимум 1,60 євро.
Продукція аптек DM або Rossmann, з іншого боку, коштує близько 7 євро. Хоча контейнер Rossmann містить 14 порцій, DM також має лише 10 порцій. Однак, оскільки шейк Россмана слід готувати з соєвим напоєм замість води, це призводить до більших витрат, які компенсують додаткові порції. Якщо порахувати витрати на одну порцію, то результат становить приблизно 70-80 центів за порцію. Залежно від того, на яку марку споживач хотів би відмовитися, витрати на їжу можуть бути навіть вищими.
Які альтернативи дієті за допомогою дієтичних коктейлів?
В принципі, існує безліч альтернатив цій формі дієти. Принцип будь-якої серйозної дієти заснований на тому, що калорії, що споживаються протягом дня, менше, ніж споживання калорій. Цей дефіцит не повинен бути досягнутий щодня, але його також можна розрахувати, наприклад, за тиждень. Навіть якщо тенденція з низьким вмістом вуглеводів в даний час відчуває справжній максимум, ви також можете домогтися дефіциту калорій за допомогою повноцінного раціону і не потрібно обійтися без жирів, вуглеводів або білків.
Ідея дієти з низьким вмістом вуглеводів полягає в тому, що ви не даєте своєму організму ніяких вуглеводів, тому організм атакує інші форми накопичення енергії - переважно жирові жири - для забезпечення енергією.
Дізнайтеся більше про тему: Дієта з низьким вмістом вуглеводів
Однак еволюційно ми, люди, змушені спочатку метаболізувати нашу м’язову тканину, тобто білки, перед тим, як жировий організм атакується. Щоб протидіяти цьому ефекту, м’язи повинні бути використані для сигналізації організму про те, що він не повинен їх руйнувати, оскільки вони все ще потрібні. На жаль, таких простих занять, як погуляння тощо, для цього недостатньо. М'язи повинні бути напруженими, щоб не руйнуватися. Зрештою, однак, кожен повинен бачити, який тип дієти їм найбільше підходить і якого найлегше дотримуватися.
Медична оцінка дієти Dr.Gumpert.de
На упаковці цих дієтичних коктейлів зазвичай є речення, яке вказує на те, що дієтичний шейк не повинен бути заміною збалансованого харчування. В принципі, з медичної точки зору, це багато чого говорить. Таке похитування дієти не потрібно, а зниження калорій часто занадто велике. Наприклад, Almased рекомендує замінити два прийоми їжі коктейлями, при цьому кожен коктейль може становити близько 250 ккал, за умови, що він готується відповідно до рекомендації.
У більшості випадків це відповідає різкому зниженню калорій понад 500 ккал на день, що з медичної точки зору недоцільно. Споживання калорій потрібно знижувати повільно. Крім того, з медичної точки зору фізичні вправи є важливою складовою кожної успішної дієти. Це гарантує, що такі речі, як рівень ліпідів у крові, покращуються значно швидше, ніж зниження калорій.
Крім того, для лікаря завжди важливо, як довго пацієнт може підтримувати поведінку, що сприяє здоров’ю. Як правило, збалансоване приготування їжі з корисними продуктами набагато частіше призведе до того, що люди можуть зіткнутися з такими проблемами, як ожиріння або артеросклероз, ніж просто замінити їжу коктейлями, не усвідомлюючи різниці між корисною та «поганою» їжею.
