Резюме Ожиріння у дітей та підлітків
Їжа для дітей
Зараз є все більше і більше продуктів, спеціально виготовлених та рекламованих для дітей. Однак у цих продуктах немає потреби в харчуванні в будь-якому віці, навіть у маленьких дітей. За складом вони не дають переваги перед звичайними продуктами, а також зазвичай дорожчі за них.
Частина зерна батончика мюслі досить пісна в порівнянні з часточкою цільнозернового хліба. Популярні коричневі та білі надрізи також рекламуються як здорові закуски. Однак вони є серед солодощів у здоровому дитячому харчуванні. Вміст кальцію в дитячих продуктах також часто використовується в рекламних цілях. Однак вони, крім кальцію, зазвичай містять багато цукор і жир. Чашка натурального йогурту набагато перевершує ці продукти як джерело кальцію.
Фруктові препарати для дітей зазвичай містять багато цукру, фруктових ароматів і лише натяк на свіжі фрукти. Йогурт зі свіжими фруктами - явно краща альтернатива.
Фастфуд
"Швидке харчування" означає фаст-фуд та страви, такі як гамбургер, каррі та шашлик, пропонуються тут. Відповідні мережі ресторанів зараз поширені по всьому світу і відповідають способу життя дітей та молоді. Якщо раціон харчування інакше збалансований, ці страви також можна їсти зрідка. Суворі заборони тут не були б доречними, а лише посилили б привабливість такої продукції. Салат з гамбургером посилює прийом їжі, а протягом дня можна звернути увагу на прийом свіжих фруктів та овочів та нежирних молочних продуктів.
Підсумок
Перелічені Рекомендації щодо дієти для дітей та підлітків ґрунтуються на наукових знаннях і малюють ідеальну картину. Ось як повинен виглядати ваш щоденний раціон, і він розрахований на основу та мету.
Важливо знати цю рамку та максимально підходити до цієї вимоги щодня. Це буде працювати один день краще, ніж інший.
Примітка:
Примушувати певну дієту було б неправильним підходом.
Це набагато більше про те, щоб разом знайти правильний спосіб індивідуального, здорового харчування. У центрі уваги також слід приємно їсти під час годування дітей та молоді.
Приклад збалансованого меню для дівчаток і хлопчиків від 4 до 6 років
Приклад збалансованого меню для дівчаток і хлопчиків від 4 до 6 років
1. Сніданок
50 г кукурудзяних пластівців, змішаних з 80 г кубиків яблук і 100 мл свіжого молока
200 мл трав’яного чаю
Перерва на ланч
Змийте 1 шматочок хліба з непросіяного борошна з невеликою кількістю маргарину, 25 г сиру;
50 г моркви, нарізаної паличками, 50 г яблучних клинів (поверхню обрізати трохи соку лимона)
200 мл мінеральної води
Обідній прийом їжі
спагетті з томатним соусом
Обсмажте 30 г цибулі в столовій ложці ріпакової олії. Помийте 150 г свіжих помідорів, кубиків і соте. Змішайте 30 мл молока з трохи борошна, додайте і доведіть до кипіння. Приправити за смаком паприкою, перцем, орегано, трохи йодованої солі та свіжою зеленню.
120 г спагетті з цільної пшениці (варена).
30 г салату з йогуртовою заправкою (натуральний йогурт, ріпакова олія, оцет або лимонний сік, свіжа зелень, трохи йодованої солі)
200 мл фруктового чаю
Післяобідній прийом їжі
1 ківі, 30 г подвійного печива, 1 стакан молока
вечеря
Плоский хліб з тзацікі
70 г плоского хліба змастіть трохи вершкового масла. Змішайте 40 г нежирної кварки з 50 г натурального йогурту. Натерти 30 г огірка і додати. Приправити за смаком перець, трохи часнику, йодовану сіль і свіжу зелень
200 мл яблучного сприттера