Амінокислоти в спорті
У галузі медицини це називається найменші будівельні блоки білків як амінокислоти. Амінокислоти використовуються для побудови білків (синонім: білки) обов'язкові. Продовжуйте бути амінокислоти необхідні для синтезу ферментів і для утворення певних месенджерних речовин. Хімічно кажучи, амінокислоти - це група сполук, яка характеризується тим, що є кожною щонайменше одна аміногрупа (–NH2) і карбоксильна група (COOH) у їх структурі. Існують у світі приблизно 400 відомих амінокислотякі трапляються природним шляхом. Організму людини потрібно близько 20 амінокислот для різних процесів і будови в організмі. Тому вони називаються протеїногенні амінокислоти призначений. Більшість часу протеїногенні амінокислоти мають на увазі, коли люди говорять про амінокислоти загалом. У всіх 20 протеїногенних амінокислот щонайменше два атоми вуглецю (С), виходячи з атома вуглецю, до якого приєднана аміногрупа, амінокислоти поділяються на класи.
Що стосується амінокислот, які містять кілька аміногруп, то клас визначається атомом вуглецю, аміногрупа якого просторово найближча до карбоксильної групи. Дотримуючись цієї класифікації, існує три групи амінокислот:
Альфа-амінокислоти: Аміногрупа тут на другому атомі вуглецю знайти. Простий приклад і важливий представник альфа-амінокислот - гліцин, амінокислота з дуже простою структурою. Всі протеїногенні амінокислоти віднесені до альфа-амінокислот, тобто всі білки людини складаються з альфа-амінокислот.
Бета-амінокислоти: У бета-амінокислотах є аміногрупа на третьому атомі вуглецю локалізовані.
Гамма-амінокислоти: Гамма-амінокислоти визначаються аміногрупою до четвертого атома вуглецю пов'язаний. З хімічної точки зору гама-амінокислоти значно відрізняються від протеїногенних амінокислот. Гамма-амінокислоти виробляються організмом людини не використовується для побудови білківтому гамма-амінокислоти не є протеїногенними амінокислотами. Однак деякі амінокислоти цього класу є у людини. Наприклад, Гамма-аміномасляна кислота (ГАМК) - послаблююча речовина в мозку.
Якщо у вас є молекулярна структура амінокислот Якщо розглядати всі три класи, структура дуже схожа. Однак вони відрізняються за своєю структурою певними відмінностями Поведінка в кислому та основній середовищі. Відповідна поведінка визначається структурою бічних ланцюгів амінокислот. Усі амінокислоти класу відрізняються будовою їх бічного ланцюга.
Амінокислоти, необхідні людському організму для побудови білків, тобто протеїногенний є може від тіла лише частково самосинтезується (тобто складається з сировини). Стають амінокислоти, які організм не може побудувати сам незамінні амінокислоти називається. Їх неминуче потрібно приймати через їжу. Наступні амінокислоти необхідні для дорослих: Лейцин, ізолейцин, метіонін, треонін, валін, лізин, фенілаланін та триптофан. Цистеїн - це особливий випадок, оскільки він насправді може синтезуватися самим організмом, а тому, що він є незамінним джерелом сірки, годували все одно повинні стати. Бо незрілий організм людини (тобто немовлята) все ще є Гістидин та аргінін істотне. Для отримання білків з амінокислот необхідні певні ферменти. Ці ферменти встановлюють для цього амінокислоти в ланцюгах одна за одною. Послідовність різних амінокислот різна для кожного білка і визначає функцію та область застосування готового білка. Послідовність, в якій амінокислоти складаються разом, визначається ДНК.
Споживання амінокислот під час фізичних навантажень
Тому організм потребує постійного запасу незамінних амінокислот, щоб залишатися здоровим. Для цього важливо збалансоване харчування. Неправильне харчування може призвести до розпаду м’язів, і люди худнуть. Це відбувається тому, що організм вивільняє амінокислоти з наявної м’язової маси для того, щоб отримати енергію. Крім того, стрес та хронічні захворювання можуть призвести до нестачі амінокислот, можливими наслідками яких є втома та підвищена сприйнятливість до інфекцій.
Якщо, з іншого боку, ви хочете наростити додаткову м’язову масу, організм особливо залежить від адекватного харчування амінокислотами. Тому, будучи спортсменом-конкурентом, ви повинні переконатися, що харчуєтесь здорово і споживали достатню кількість амінокислот. Деякі продукти містять амінокислоти; особливо, як змагальний спортсмен, ви повинні відповідно скорегувати свій раціон.
Важливі незамінні амінокислоти містяться в таких продуктах харчування:
- м'ясо та риба
- Коров’яче молоко та продукти з коров’ячого молока
- Яйця
- бобові
- Соєві продукти
- Зернові продукти (наприклад, макарони).
Зокрема, конкурентоспроможні спортсмени повинні планувати свій раціон, щоб досягти бажаних спортивних результатів. Щоб швидко наростити м’язову масу, корисно доповнити здорову дієту амінокислотними добавками. Такі препарати слід приймати лише тоді, коли максимум успіху, який можна досягти тренуванням та харчуванням, вже вичерпаний. Амінокислотні добавки ніколи не можуть замінити здорову дієту та розумний план фізичних вправ. Однак хороших результатів можна досягти, поєднуючи дієту, фізичні вправи та амінокислотні добавки. Амінокислоти в ідеалі слід приймати безпосередньо після тренувань. Тому що після тренувань, що є важкою фазою навантаження, організм може всмоктувати в м’язи набагато більше амінокислот, ніж зазвичай. Якщо концентрація амінокислот у фазі спокою висока, організм може легше нарощувати м’язи. Ви також можете приймати амінокислотні препарати незадовго до тренування, оскільки вони викликають вивільнення тут гормонів, які зменшують виникнення симптомів втоми під час тренувань та прискорюють нарощування м’язів. Однак загальних гарантій ефективності препаратів амінокислот немає. Не існує достовірних досліджень окремих препаратів, тому вам слід звернутися за порадою і, як правило, бути обережними щодо прийому препаратів для нарощування м’язів. Якщо ви вживали амінокислоти, завжди потрібно пити багато води, оскільки надлишки амінокислот виводяться з сечею нирками. Багато рідини підтримують нирки в їх роботі і, таким чином, уникають перевантаження і пошкодження нирок.
BCAA - це розгалужені білкові ланцюги, які використовуються в різних видах спорту. Детальніше про це можна прочитати у розділі: Області застосування BCAA
Препарати амінокислот
Тут багато різні препарати від різних виробників. Розрізняють препарати, які одна амінокислота у високій концентрації містять і препарати, які всі протеїногенні амінокислоти включати. Препарати, що містять окремі амінокислоти відповідно діяти по-різному і тому не всі однаково добре підходять для прискорення нарощування м’язів. Багато спортсменів-конкурентів приймають його Глютамінові добавки собі. Глютамін знаходиться в м’язовій тканині присутні в значній мірі і тому відіграє важливу роль у формуванні додаткової м’язової маси.
Популярні також препарати з високою концентрацією BCAA амінокислоти, вони також часто присутні в м’язах. Прийом простих амінокислот однак слід уважно розглянути. Вона робить це лише для спортсменів регулярно та інтенсивно займайтеся фізичними вправами, Сенс. Слід припинити прийом киньте негайно, якщо немає підвищеної потреби в амінокислотах є більше.
Такі монопрепарати також можуть бути використані Побічні ефекти причина. Якщо це трапилося, вам слід утриматися від прийому іншої дози і замість неї приймати Побачити лікаря. Вам слід звернутися до лікаря, чи продовжувати прийом зменшена доза можна чи можна Перестаньте приймати повністю повинен.
Лікарські форми
Ви можете отримати потрібні амінокислоти у вигляді різних продуктів прийняти. Наприклад є Таблетки з амінокислотою простий у використанні. Ви можете швидко взяти його між собою, наприклад, у спортзалі. Таблетки з амінокислотами стають простими, як лікарські таблетки зі склянкою води ковтнув.
Ось так ви й приймаєте Амінокислотні капсули а. Порівняно з амінокислотними капсулами таблетки амінокислот мають деякі відмінності. Капсули мають оболонку, яка в більшості випадків виготовлений з желатину складається. Внутрішня частина капсул складається з діючої речовини, тобто амінокислот рідкий, твердий або порошкоподібний існують. в Шлунково-кишкового тракту оболонка розчиняється і амінокислоти всмоктуються. На відміну від них таблетки не мають оболонки, вони складаються лише з амінокислот, які були пресовані разом з порошку. Потім таблетки розчиняються в шлунково-кишковому тракті і амінокислоти всмоктуються. Що стосується обшивки Капсули Желатин, що використовується в основному тваринного походження, вони є непридатний для вегетаріанців та веганів. Таблетки з амінокислотами відповідають бажанню дієти без м’яса, вони складаються лише з амінокислот. Дія капсул і таблеток тут істотно не відрізняється.
Також можна отримати амінокислоти у вигляді брусків приймати або пити як фітнес-напої або соки, що містять амінокислоти. Амінокислоти також є в торгівлі Порошкова форма в наявності.