Дієта

Вітамін К - філохінон

до огляду Вітаміни

Поява та структура

Вітамін К виробляється рослинами і нашими кишковими бактеріями. Це важлива структурна особливість Нафтохінон (складається з 2 кільця) до якої прикріплений бічний ланцюг.

функція

Вітамін К відіграє важливу роль у Зсідання крові. Він змінює фактори згортання II, VII, IX і Х, а також інгібітори згортання Білок С і Білок S. Вітамін K карбоксильований (приєднує групу COOH) ці фактори, які тим самим набувають негативного заряду. За допомогою цього негативного заряду тепер фактори коагуляції та інгібітори можуть генерувати позитивно заряджений Іон кальцію щоб зв'язати. Цей "комплекс" від Коефіцієнт згортання і Кальцій в свою чергу, тепер він може стикатися на негативно зарядженій зовнішній поверхні клітинних мембран - лише у випадку пошкодження тканин. Це дозволяє факторам згортання залишатися на одному місці і не змиватися припливом крові з місця, де вони потрібні.

У повсякденній клінічній практиці т. Зв Антагоністи вітаміну К (тобто противники Вітамін Кс) використовується для антикоагуляції. Наприклад, у пацієнтів після а Інфарктщоб запобігти утворенню нового небезпечного згустку крові. Ці інгібітори перешкоджають згадуванню вітаміну К вище Карбоксилатні субстрати може. Вони втрачають свою функцію, і згортання гальмується. Однак проходить 2-3 дні до початку ефекту, оскільки все ще існує "пул" факторів згортання, які вже були карбоксильовані вітаміном К. Прикладом антагоніста вітаміну К є препарат Маркумар.

Для зацікавлених: На лікуванні с Вітамін К -Антагоніст, значення Quick збільшується, що означає, що час кровотечі зовнішньої системи згортання збільшується.

Симптоми дефіциту

Відсутність Вітамін К є вкрай рідко, оскільки він також продукується кишковими бактеріями. Однак такий дефіцит може мати небезпечні наслідки для новонароджених, кишкова флора яких, включаючи бактерії, ще недостатньо розвинена, щоб виробляти достатню кількість вітаміну К.

Дефіцит призводить до сильної тенденції до кровотечі. Зрозуміло, оскільки фактори, які використовують модифікацію вітаміну К для швидкого припинення кровотечі, вже не функціонують, якщо організму не вистачає вітаміну К. Так що навіть невеликі травми (Мікротравми) до тривалої кровотечі (постійної) Епістаксис, багато синців ..).

Детальніше про цю тему читайте під Вітамін К2.

Вітамін К зустрічається у 2 природних формах: вітамін К1 та вітамін К2. Вітамін К2 допомагає надати кісткам більшу стійкість і зменшує кількість переломів.

Більше про цю тему ви можете прочитати на: Вітамін К - корисна дієтична добавка?