Дієта при синдромі втрати білка
Синдром ентеральної втрати білка
Це розуміється як патологічно посилений перенос білкових тіл з крові через слизову кишечника в просвіт кишечника.
Ця кількість присутня у здорових людей білка набагато нижче кількості новоутворених білків крові щодня.
Внаслідок патологічних змін кишкової стінки втрата білка через кишечник може стати настільки великою, що циркулюючі білкові тіла в плазмі крові значно зменшуються.
причини це може бути:
- Лімфатична скупченість
- Лімфатичні свищі
- Запалення
- Виразки або
- шкідливі зміни
кишкова стінка.
Білкові тіла в плазмі крові зв’язують рідину в кровоносних судинах; якщо концентрація білка крові знижується, з судин витікає більше рідини, і вона створюється Набряки (Затримка води в тканинах або в порожнинах тіла).
В Лімфатична скупченість Спроба може бути зроблена за рахунок зменшення кількості лімфатичного тиску, що просочується в кишечник лімфа щоб зменшити. Оскільки лімфатичний тиск збільшується під час споживання довголанцюгових жирних кислот (з комерційно доступних жирів та олій), нежирний харчування втрата білка в просвіті кишечника може бути зменшена. Однак, оскільки дотримання дієти з надзвичайно низьким вмістом жиру складно практикувати, дієтичні жири рекомендується повністю або частково жири середнього ланцюга (MCT) замінити. Ці жири захоплюються портальною кров’ю, не збільшують лімфатичний тиск і, зрештою, спостерігається збільшення в організмі білків крові та зниження схильності до набряків.
Поліпшується також екскреція жовчних солей зі стільцем, що часто є надмірним у цій ситуації. MCT жири та їх використання докладно описано в главі "Стан після операції на шлунку“.