Дієта при ревматизмі

визначення

Термін "ревматизм" приховує понад 100 різних клінічних картин, які пов'язані з проблемами опорно-рухового апарату. Більшість часу біль і обмежена рухливість стоять на першому плані.

Ревматичні захворювання можуть вражати людей будь-якого віку, як дітей, так і підлітків або людей похилого віку. Німецька ліга ревматизму поділяє різні захворювання на чотири категорії, залежно від механізму їх виникнення. Роблячи це, вони можуть ґрунтуватися на запаленні (напр. Ревматоїдний артрит), дегенерація (регресія) структур в опорно-руховому апараті (напр. артроз), а також первинне метаболічне захворювання з ревматичними симптомами (напр. подагра) виникають. До четвертої категорії належать захворювання, які вражають переважно м’які тканини в організмі (наприклад, Фіброміалгія) інвазовані.

Для отримання додаткової інформації див: ревматизм

Що слід враховувати під час їжі?

Чи може певна дієта впливати на перебіг ревматичного захворювання в даний час обговорюється суперечливо і пацієнтами, і вченими. У багатьох місцях є порада, але її слід заздалегідь перевірити на предмет її правдивості та доказової цінності.
Взагалі в тілі, наприклад при запальних ревматичних захворюваннях підвищена запальна активність довести. Передбачається, що їжа, яка протидіє цьому процесу, призводить до поліпшення симптомів.
Однак, якщо ревматичні скарги є частиною метаболічного захворювання, причина скарг, як правило, одна Дисбаланс між різними продуктами метаболізму. Скоріше, без використання або зменшення цих речовин призведе до покращення.
Тому важливо відзначити, яким чином виникло особисте захворювання і яка причина симптомів до внесення змін у дієту.
У будь-якому випадку раціон повинен бути збалансованим і містять усі важливі поживні речовини та мікроелементи. Крім того, регуляція загальної маси тіла також відіграє вирішальну роль. Слід утримуватися від однобічних дієт при ревматизмі, оскільки вони, як правило, призводять до симптомів дефіциту протягом більш тривалого періоду часу і, таким чином, до посилення або навіть нових скарг.

Рекомендована їжа при ревматизмі

Зокрема, у випадку ревматичних захворювань із запальним механізмом виникнення певний вибір продуктів може допомогти зняти симптоми.
Зокрема, Арахідонова кислота, омега-6 жирної кислоти (дивитися також: Ейкозаноїди), як попередній етап запальних речовин велике значення для нього. Крізь Споживання ейкозапентаєнової кислоти (EPA коротко) Їжа, яка містить поліненасичену омега-3 жирну кислоту ейкозапетаєнову кислоту, може витіснити арахідонову кислоту в організмі і тим самим зменшити симптоми. Ейкозапентаєнова кислота в основному міститься в Риб'ячий жир, але також може складатися з інгредієнта Канолова, горіхова або соєва олія утворені організмом. Всі вони мають спільне, що вони містять альфа-ліноленову кислоту, яка також належить до групи жирних кислот омега-3.
Перетворення арахідонової кислоти в послаблюючі речовини, що сприяють запаленню, може бути досягнуто за допомогою різних Антиоксиданти попередити. Сюди входить, наприклад Вітамін Е.. Щоб його виробляти, організму потрібні і те, і інше вітамін С так само, як селен. Обидва можна приймати через їжу. Наприклад, харчові продукти, що містять селен Гриби, рис, лосось, червона капуста або рис.
Він також корисний в умовах ревматичного захворювання на остеопороз протидіяти, оскільки втрати кісток сприяють різні фактори. Особливо з достатньою кальцій Цей процес може затягнутися в харчуванні. Важливо не тільки вживати їжу тваринного походження, оскільки вони в свою чергу містять багато арахідонової кислоти. Тому молоко як єдине джерело кальцію повинно займати заднє місце. Особливо підходить Насіння соняшнику, мигдаль, кунжут або капуста. Для отримання додаткової інформації див: Попередження остеопорозу
При цьому, однак, слід також контролювати прийом фосфатів, оскільки це протидіє кальцію в їжі. Продукти харчування, які містять фосфат, зокрема, мають тваринне походження.
Але також постачання Вітамін D і адекватне фізичне навантаження є життєво важливим фактором профілактики остеопорозу.

Цих продуктів слід уникати

Їжа стільки Арахідонова кислота особливо важливо уникати ревматичних захворювань, викликаних запаленням. Адже арахідонова кислота використовується в організмі для отримання або вивільнення запальних речовин. Знайдена арахідонова кислота виключно в їжі тваринного походження. Тому слід зменшити споживання молока, яєць, м’яса, ковбаси та сиру.
Якщо ревматична хвороба заснована на хворобі обміну речовин «подагра», слід вживати велику обережність при споживанні її. продукти, що містять пурин необхідні (пурини в основному необхідні для структури клітин). До них відносяться, наприклад, різні М’ясні та ковбасні вироби, а також бобові як горошок сочевиці. Сечова кислота утворюється в організмі з пуринів, які вона містить, що, в свою чергу, може осаджуватися у вигляді кристалів сечової кислоти в суглобах і викликати там симптоми. Також споживання алкоголь слід зменшити, оскільки це спричиняє зниження виділення сечової кислоти нирками. Для отримання додаткової інформації див: Дієта при подагрі

Харчовий приклад

Створюючи можливий приклад харчування при ревматичних захворюваннях, слід дотримуватися двох принципів. З одного боку, їжа повинна мати достатню кількість поживних речовин, з іншого боку, слід подбати про забезпечення збалансованої суміші білків, жирів та вуглеводів.
Точка орієнтації може бути спрямована на Їжте м'ясо максимум приблизно два рази на тиждень і за це твердо Включіть рибу в щотижневе меню двічі. Під час їжі молока та молочних продуктів завжди повинні бути нежирними сортами слід віддати перевагу, а також при використанні олії слід скористатися рослинні олії може бути використаний.
Споживання Алкоголь слід значно зменшити, якщо це можливо або встановлювати цілком.
Приклад дня може бути з Чаша нежирного молока з гранолою або цільнозерновим хлібом із спред або почніть варення. Також є Порція фруктів рекомендований
Хорошим варіантом обіду може бути один овочева запіканка або Лосось з овочами та рисом бути. Протягом дня ще одна Порція фруктів бути вбудованим.
Легкозасвоювані продукти слід віддавати перевагу вечері. А Гарбузовий суп Хоккайдо або макарони без яєць з овочами на пару прийти, наприклад.

Узагальнення загальних порад

У перспективі оптимальна настройка ваги необхідно також враховувати, оскільки надмірна вага погано впливає на суглоби як додатковий фактор. Також достатня вправа а також Поставка вітамінів і мікроелементів повинні бути спрямовані на. В окремих випадках, однак, слід завжди дотримуватися того, з чим ви почуваєтесь найкраще, і відсутні симптоми дефіциту. Слід уникати суворого утримання або заборон, оскільки це часто несе ризик простої дієти.

Подальші терапевтичні заходи при ревматизмі

Окрім здорового харчування, кожне ревматичне захворювання має також супроводжувати його лікарський лікуватися. У більшості випадків використовуються речовини, призначені для покращення симптомів за короткий термін (наприклад, Нестероїдні протизапальні препарати), а з іншого боку, повинен мати довгостроковий позитивний вплив на прогресування захворювання (наприклад, Глюкокортикоїди).
Фізична терапія підходів, таких як Застосування холоду та тепла як от фізіотерапія може призвести до поліпшення симптомів. Суглоби слід рухати достатньо, а навколишні м’язи слід зміцнювати.
Гострий також може Ін’єкції в суглобах ненадовго зменшують дискомфорт.

Більш детальну інформацію про лікування запальних захворювань суглобів можна знайти на: Терапія ревматоїдного артриту